- "Drink at least eight glasses of water a day." Really? Is there scientific evidence for "8 x 8"?",
by Valtin H., published in American Journal of Physiology, Nov 2002
8 copos de águas por dia, cada um com 8 onças (0,24l), dando no total aproximadamente 2 litros, é uma famosa recomendação nos EUA. Este estudo concluiu, no entanto, que não existem provas cientificas de que esta recomendação seja certa. Os resultados indicam que pessoas adultas saudáveis a viver em climas temperados e com vida sedentária não precisam de ingerir 2 litros de águas ao dia para se manterem com saúde. O estudo indica ainda que beber 2 litros de água ao dia ou ainda mais pode ser recomendado no tratamento e prevenção de certas doenças e aconselhado em certas circunstâncias, mas não aplicado como regra geral.
- "How much water do we really need to drink?", by Meinders AJ and Meinders AE, published in Ned Tijdschr Geneeskd, 2010.
Afirma que a eliminação de líquidos pela bexiga, para pessoas a viver nas mesmas condições que no estudo anterior, é de 500ml. Assim sendo, uma toma de água diária superior a 500ml produzirá uma urina livre de solutos. O estudo conclui que as recomendações são mais do que adequadas e que maiores quantidades de água não têm benefícios para a saúde relevantes, a não ser para prevenir pedras nos rins recurrentes.
Encontrei ainda outro dado que achei interessante, e é que a nossa fonte de água não tem que ser só líquida, já que esta também se encontra em vários alimentos..
Food
Percentage Water
Lettuce (1½ cup)
95%
Watermelon (1½ cup)
92%
Broccoli (1½ cup)
91%
Grapefruit (1½ cup)
91%
Milk (1 cup)
89%
Orange juice (3/4 cup)
88%
Carrot (1½ cup)
87%
Yogurt (1 cup)
85%
Apple (one medium)
84%
