O sabão comum elimina as bactérias das tuas mãos

Um curto vídeo que demostra claramente como lavar as mãos com sabão comum elimina as bactérias das nossas mãos, tendo influência o tempo que demoramos na lavagem: quanto mais tempo, maior número de bactérias eliminados. Ainda uma nota contra o uso excessivo de sabonetes antibióticos, que tal como os medicamentos antibióticos, criam espécies multi-resistentes e bactérias cada vez mais difíceis de tratar.

Agora já sabem, uma ferida? Lavem durante um minuto com água e sabão!

Acrescento ainda uma imagem sobre como lavar bem as mãos de forma a eliminar bem todas as bactérias. E não se esqueçam... a maior fonte de bactérias é o nosso telemóvel, o nosso teclado e o volante do carro, de vez em quando dêem uma limpeza nisso, sobretudo na época das gripes!

"Devemos beber dois litros de água ao dia"

De vez em quando ouve-se esta recomendação, mas será verdade?

- "Drink at least eight glasses of water a day." Really? Is there scientific evidence for "8 x 8"?",
by Valtin H., published in American Journal of Physiology, Nov 2002

8 copos de águas por dia, cada um com 8 onças (0,24l), dando no total aproximadamente 2 litros, é uma famosa recomendação nos EUA. Este estudo concluiu, no entanto, que não existem provas cientificas de que esta recomendação seja certa. Os resultados indicam que pessoas adultas saudáveis a viver em climas temperados e com vida sedentária não precisam de ingerir 2 litros de águas ao dia para se manterem com saúde. O estudo indica ainda que beber 2 litros de água ao dia ou ainda mais pode ser recomendado no tratamento e prevenção de certas doenças e aconselhado em certas circunstâncias, mas não aplicado como regra geral.

- "How much water do we really need to drink?", by Meinders AJ and Meinders AE, published in Ned Tijdschr Geneeskd, 2010.

Afirma que a eliminação de líquidos pela bexiga, para pessoas a viver nas mesmas condições que no estudo anterior, é de 500ml. Assim sendo, uma toma de água diária superior a 500ml produzirá uma urina livre de solutos. O estudo conclui que as recomendações são mais do que adequadas e que maiores quantidades de água não têm benefícios para a saúde relevantes, a não ser para prevenir pedras nos rins recurrentes.


Encontrei ainda outro dado que achei interessante, e é que a nossa fonte de água não tem que ser só líquida, já que esta também se encontra em vários alimentos..

Food

Percentage Water

Lettuce (1½ cup)

95%

Watermelon (1½ cup)

92%

Broccoli (1½ cup)

91%

Grapefruit (1½ cup)

91%

Milk (1 cup)

89%

Orange juice (3/4 cup)

88%

Carrot (1½ cup)

87%

Yogurt (1 cup)

85%

Apple (one medium)

84%

Beber água antes de comer ajuda a perder peso

Esta afirmação foi-me sugerida pela minha irmã, que diz que tem amigas que estão sempre a arranjar pequenos truques para emagrecer e este é um deles. Mas será que é efectivo? Terá alguma base que o justifique?

Vamos lá ver estudos feitos a respeito...

- Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults.Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, Flack KD, Savla J, Davy KP, Davy BM. Obesity (Silver Spring). 2010 Feb;18(2):300-7. doi: 10.1038/oby.2009.235. Epub 2009 Aug 6.

Conclui que afirmativamente, beber água antes da refeição diminui a quantidade de alimento ingerida durante a mesma. Mas especifica que esta conclusão se deu para pessoas com sobrepeso de meia-idade para cima, enquanto realizavam uma dieta hipocalórica, e bebendo 500ml de água antes de cada refeição principal.

- Water consumption reduces energy intake at a breakfast meal in obese older adults. Davy BM, Dennis EA, Dengo AL, Wilson KL, Davy KP. J Am Diet Assoc. 2008 Jul;108(7):1236-9. doi: 10.1016/j.jada.2008.04.013.

Neste estudo também concluem que beber água antes da refeição diminui a quantidade de comida ingerida depois, e incluem um pormenor: esta relação é independente da massa corporal, idade, sexo e consumo de água habitual.

- Pre-meal water consumption reduces meal energy intake in older but not younger subjects. Van Walleghen EL, Orr JS, Gentile CL, Davy BM. Obesity (Silver Spring). 2007 Jan;15(1):93-9.

Este estudo indica que não há diferença na quantidade de comida ingerida por pessoa abaixo dos 35 anos, com ou sem antes terem bebido água. Too bad para as amigas da minha irmã que tem apenas 16 anos e já estão com estes problemas!