sábado, 21 de dezembro de 2013

"Laranja de manhã é ouro, à tarde prata, à noite mata"



sobre isto não há estudos concretos, mas há bastantes rumores que indicam que pode ser um mito... Uma fonte, pelo mesmo autor do vídeo acima, reafirmar que esta afirmação é um mito!

Encontrei esta explicação sobre a origem do mito...

"Os especialistas associam esta ligação nociva entre a laranja e a noite a um boato que, de tantas vezes repetido, se transformou numa verdade. E quem lançou o boato? Terão sido, ainda de acordo os mesmos especialistas, os proprietários dos pomares. No fundo, tratava-se de uma acção preventiva, através da qual pretendiam evitar que os famintos roubassem laranjas pela calada da noite, a altura mais propícia para praticar esse tipo de actos. Como se constata, a criação deste mito atingiu o seu propósito. E o dito provérbio popular evidencia a força de tal tese." Nesta fonte

Então em que é que ficamos?

Segundo esta fonte, os efeitos secundários da toma de vitamina C (ácido ascórbico) não são comuns e incluem diarreia e malestar de estômago, ambas coisas que podem acontecer a qualquer hora do dia.

Se bem é certo que o nosso sistema digestivo abranda a sua actividade até um nivel basal mínimo enquanto dormimos, como explica esta fonte. O que só nos recomenda não comer muito imediatamente antes de ir dormir, mas não é um problema específico das laranjas.




quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Comer pastilha elástica enquanto estudas ajuda à concentração

Estava eu aqui a distrair-me um pouco dos meus estudos e a ler uma lista de coisas que supostamente melhoram o nosso rendimento enquanto estudamos. Esta da pastilha elástica foi uma delas...

Eu não sou muito fã de pastilhas, mas será que me terei que render?



Cognitive advantages of chewing gum. Now you see them, now you don't. Onyper SV, Carr TL, Farrar JS, Floyd BR. Appetite. 2011 Oct;57(2):321-8. doi: 10.1016/j.appet.2011.05.313. Epub 2011 May 27. 

Este estudo afirma que comer pastilha elástica demonstrou melhorar o rendimento cognitivo quando mascada 5 minutos antes do exercício cognitivo, mas não durante (quer dizer, teria efeito se comessêmos pastilhas antes de estudar) e o benefício só está demonstrado durante 15 a 20 minutos. A explicação pode ser por existiram vias partilhadas entre a masticação e os processos cognitivos. 

The effect of chewing gum on physiological and self-rated measures of alertness and daytime sleepiness. Johnson AJ, Miles C, Haddrell B, Harrison E, Osborne L, Wilson N, Jenks RPhysiol Behav. 2012 Feb 1;105(3):815-20. doi: 10.1016/j.physbeh.2011.10.020. Epub 2011 Oct 28. 

Este estudo demonstra que comer pastilha elástica diminui o sono durante o dia e aumenta o grau de alerta.

Chewing gum and cognitive performance: a case of a functional food with function but no food? Scholey AAppetite. 2004 Oct;43(2):215-6.

Por último este estudo confirma os benefícios de comer pastilha elástica e sugere como mecanismos a entrada de glucosa e inicio de processos de alerta.






terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Esquizofrenia é a doença em que uma pessoa se comporta normalmente mas depois vai-se a ver e é um psicopata

Bem, este mito reflete a incompreensão dos doenças mentais, a nivel global. São doenças complexas, que continuam a ser investigadas, pois do cérebro normal, também não é que se saiba tudo ao pormenor.

O que é afinal a esquizofrenia?

Bleuler (1857-1939) criou o termo "esquizofrenia" (esquizo = divisão, phrenia = mente). Bleuler conceitualizou o termo para indicar a presença de um cisma entre pensamento, emoção e comportamento nos pacientes afetados. Para explicar melhor sua teoria relativa aos cismas mentais internos nesses pacientes, Bleuler descreveu sintomas fundamentais (ou primários) específicos da esquizofrenia que se tornaram conhecidos como os quatro "As": associação frouxa de idéias, ambivalência, autismo e alterações de afeto. Bleuler também descreveu os sintomas acessórios, (ou secundários), que incluíam alucinações e delírios (Ey, Bernard, & Brisset, 1985).


Quais as alterações principais?

O termo transtorno do pensamento refere-se a uma doença no conteúdo, assim como na forma dos pensamentos do indivíduo. Os transtornos do conteúdo do pensamento são os delírios. Os transtornos na forma de pensamento podem ser subdivididos em duas categorias: perturbação intrínseca do pensamento e, transtorno na forma em que os pensamentos são expressos na linguagem e na fala. A linguagem e o discurso desordenados descarrilamento, tangencialidade, neologismos, pobreza no conteúdo do discurso, incoerência, pressão da fala, fuga de idéias e fala retardada ou mutismo.

Os distúrbios do comportamento na esquizofrenia incluem comportamento grosseiramente desordenado e comportamento catatônico. Desde o começo, o comportamento catatônico foi descrito entre os aspectos característicos da esquizofrenia. A catatonia é definida como um conjunto de movimentos, posturas e ações complexas cujo denominador comum é a sua involuntariedade. Os fenômenos catatônicos incluem: estupor, catalepsia, automatismo, maneirismos, esteriotipias, fazer posturas e caretas, negativismo e ecopraxia. Foram encontrados sintomas catatônicos entre 5 e 10% dos pacientes com esquizofrenia. Entretanto, esses sintomas não são específicos da esquizofrenia, podendo ocorrer, sobretudo na mania.

O que nos leva a pensar que são pessoas perigosas?

As pessoas com esquizofrenia não necessariamente violentas, no entanto podem ter uma conducta imprevisível devido às alucinações e delírios características da sua doença, que os impede distinguir a realidade das imagens da sua mente. 

Alucinações e delírios são frequentemente observados em algum momento durante o curso da esquizofrenia. As alucinações visuais ocorrem em 15%, as auditivas em 50% e as táteis em 5% de todos os sujeitos, e os delírios em mais de 90% deles

em Esquizofrenia: uma revisão, Regina Cláudia Barbosa da Silva, Psicol. USP vol.17 no.4 São Paulo  2006


ps. a esquizofrenia, tal como outras doenças mentais, fascinam-me pela forma como demonstram a profundidade e complexidade da mente humana e o longe que estamos nós ainda de a compreender (se é que algum dia conseguiremos ter essa compreensão). Que uma pessoa seja "prisioneira" dos seus pensamentos, sobre os quais deixa de ter controlo é para mim uma das piores situações pela qual um ser humano pode passar, porque tendo em conta que somos feitos desses pensamentos, sem eles ficamos reduzidos a muito pouco. Por isso gostava de poder dedicar o meu tempo a investigar mais neste campo, de forma a poder ajudar as pessoas que sofrem deste tipo de doenças a recuperar o controlo das suas mentes e das suas vidas.


Beber água antes de comer ajuda a perder peso

Esta afirmação foi-me sugerida pela minha irmã, que diz que tem amigas que estão sempre a arranjar pequenos truques para emagrecer e este é um deles. Mas será que é efectivo? Terá alguma base que o justifique?

Vamos lá ver estudos feitos a respeito...

Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults.Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, Flack KD, Savla J, Davy KP, Davy BM. Obesity (Silver Spring). 2010 Feb;18(2):300-7. doi: 10.1038/oby.2009.235. Epub 2009 Aug 6.

Conclui que afirmativamente, beber água antes da refeição diminui a quantidade de alimento ingerida durante a mesma. Mas especifica que esta conclusão se deu para pessoas com sobrepeso de meia-idade para cima, enquanto realizavam uma dieta hipocalórica, e bebendo 500ml de água antes de cada refeição principal.



- Water consumption reduces energy intake at a breakfast meal in obese older adults. Davy BM, Dennis EA, Dengo AL, Wilson KL, Davy KP. J Am Diet Assoc. 2008 Jul;108(7):1236-9. doi: 10.1016/j.jada.2008.04.013.

Neste estudo também concluem que beber água antes da refeição diminui a quantidade de comida ingerida depois, e incluem um pormenor: esta relação é independente da massa corporal, idade, sexo e consumo de água habitual.

- Pre-meal water consumption reduces meal energy intake in older but not younger subjects. Van Walleghen EL, Orr JS, Gentile CL, Davy BM. Obesity (Silver Spring). 2007 Jan;15(1):93-9.

Este estudo indica que não há diferença na quantidade de comida ingerida por pessoa abaixo dos 35 anos, com ou sem antes terem bebido água. Too bad para as amigas da minha irmã que tem apenas 16 anos e já estão com estes problemas!


segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

"Não uses o chapéu dos outros porque apanhas piolhos"

Esta frase e outras variantes parecidas ouvi eu da minha mãe e outros adultos enquanto era ainda uma criança. Em momentos em que me esquecia do chapéu e tinham que me emprestar ou assim...

Agora não sei quantos anos depois, estando numa aula de Microbiología, descubro que isto não é mais que um MITO!

Os piolhos vivem no nosso couro-cabeludo por um motivo: necessitam o nosso sangue para sobreviver. No chapéu, escovas e fronhas de almofadas não há uma fonte de sangue e portanto os piolhos morrem e não se aguenta por lá muito tempo à espera de atacar.

A verdadeira transmissão dos piolhos é mesmo pelos abraços e outros contactos próximos cabeça com cabeça de pessoa que os têm (espaços pequenos com conglomerados de gente facilitam esta transmissão).

Portanto já sabem, não querem apanhar piolhos, restrinjam os abraços com as crianças pequenas e não se metam em autocarros/metros cheios de gente!


sábado, 7 de dezembro de 2013

Não se pode comer mais que um ovo por semana

Esta afirmação cheguei a dizê-la em muitas ocasiões... (a verdade é que também não morro de amores por ovo), mas será que é verdade.. ou mito?

A associação portuguesa dos nutricionistas (APN) publicou um e-book cheio de informações sobre o ovo, para tranquilizar toda a gente sobre o consumo deste alimento tantas vezes quanto se queira por semana. O maior argumento contra o uso de ovo continuamente na cozinha era porque supostamente elevava o colesterol... aqui ficam os contra-argumentos reunidos pela APN:

A gema de ovo contém lecitinas que metabolicamente impedem a subida de produção de colesterol pelo nosso corpo
Fonte: Yang F, Ma M, Xu J, Yu X, Qiu N., An egg-enriched diet attenuates plasma lipids and mediates cholesterol metabolism of high-cholesterol fed rats, Lipids. 2012 Mar;47(3):269-77. Epub 2012 Jan 11

A presença de colesterol na alimentação não se relaciona directamente com os níveis elevados do mau colesterol (LDL) no organismo. Esta subida deve-se sobretudo à consumo de gordura saturada presente nas carnes vermelhas, enchidos, fumados, manteiga, leite gordo.
Fonte: Krause, Alimentos, Nutrição e Dietoterapia; L.Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, 12º Ed., Elsevier 

Se associarmos o consumo de colesterol, por exemplo através do ovo, ao consumo de hortofrutícolas verifica-se uma diminuição da absorção intestinal de colesterol.
Fonte: Rocha M, Banuls C. Bellod L, Jover A, Victor VM, Hernandez-Mijares A., A review on the role of phytosterols: new insights into cardiovascular risk., Curr Pharm Des. 2011 Dec 1;17(36):4061-75


Podem ver o ebook aqui.


quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Fumar ganzas pode causar esquizofrenia

Ouvi esta afirmação da boca de uma amiga minha, quando me contava como um amigo de longa data tinha ficado esquizofrénico devido ao abuso de drogas, nomeadamente ganzas.
Achei interessante pois as ganzas parece que são tidas como um problema menor, inclusivamente são permitidas nalguns países como a Holanda, e se tem este efeito secundário tão importante, é necessário dá-lo a conhecer.



Lá fui fazer a minha procura de informação e encontrei um artigo no Expresso, com o título "Consumo diário de cannabis aumenta até seis vezes risco de esquizofrenia". Tell me more!
- "O uso diário de uma cannabis mais potente aumenta até seis vezes o risco de uma doença psicótica, como esquizofrenia ou outras semelhantes"
 - a cannabis "não é uma causa em si", mas antes um factor de risco e um precipitante de doença mental grave, como a esquizofrenia. "Em pessoas que, com outros factores de risco associados, como genéticos ou sociais, estejam em risco aumentado, [o consumo] é um factor precipitante para a esquizofrenia"
 - "a cannabis geneticamente modificada, a preferida pelos vulgares utilizadores", originária da Holanda e de outros países, "tem 12 a 18 por cento de THC, substância que provoca os vulgares sintomas, como euforia, desinibição, a vulgar 'moca', quando antes continha apenas dois a quatro por cento".
 - As "óbvias implicações para a sociedade" poderão passar por se olhar para a cannabis "não como uma droga somente leve, mas como uma droga que potencia e aumenta o risco de doença mental grave"

Este não é de facto um simples mito, é uma verdade com graves consequências, concluindo (tanto eu, como o investigador deste estudo) que deve ser dada a conhecer a toda a sociedade para poder evitar um final muito infeliz para os consumidores habituais de cannabis.

Btw, o que é exactamente a esquizofrenia? É aquilo em que uma pessoa está muito bem e de repente mata alguém do nada e nem se lembra?

Mito ou verdade? Para a próxima semana!

Ler mais: http://expresso.sapo.pt/consumo-diario-de-cannabis-aumenta-ate-seis-vezes-risco-de-esquizofrenia=f550670#ixzz2mbwFJX7b

Para saber mais sobre este tema http://www.schizophrenia.com/prevention/streetdrugs.html.